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連日良いお天気なんで夜中に何も考えず毛布を洗ったら、今日は思いっきり曇りで凹んでいるココ猫です。

雨降りそうなどんより具合やし・・・・。

人生裏目。



さて、早速昨日のお昼は、いただいた広島焼きにしました。

岐阜は(たぶん)家で作るお好み焼きと言えば関西風。

なので、私が作るのもいつも関西風。

広島焼き風を自分で作るのは人生3度目くらいです。

上手にできるかどきどきでしたがすべてが入ったキットのおかげで

IMGP4337.JPG















めちゃウマ^^

ちょっと卵に乗っけるところでずれちゃいましたが。。

焼き立てをハフハフいいながらバクバクいただきました。

今後は家でも広島焼き風頻度が上がる予感です。


ちなみに夜は

IMGP4341.JPG















エビチリでした^^

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食べたことない(>_<)
広島焼き、たぶん食べたことがないです。
ってか、関西風とどこが違うのかわかりません(おい)
でも、たぶん私が食べてるのは、関西風だと思われ・・・・・。
りか 2009/04/20(Mon)13:44:30 編集
具と
生地をごっちゃり混ぜて焼くのが関西風。
クレープみたいに生地を焼いた上に、キャベツや麺をのせて最後卵ではさんだのが広島風。
たぶん。
家だと簡単だから関西風が楽だよね~。
cococat   2009/04/22 09:55
無題
ぷちオフ会、楽しかったみたいで良かったですね~♪

うちは旦那が広島出身なので、お好み焼きは広島風。
焼くのも旦那。
準備&後片付けは私だけどさ~

広島風も美味しいよね~
コッペ URL 2009/04/20(Mon)14:21:16 編集
そっか~
広島焼きが定番なのね、コッペ家は。
勝手に岐阜は関西風、と書いたけどwww
広島風美味しいね~~。
そういや、駄菓子屋併設的な昔ながらのおばちゃんがやってるおこのみ屋は、広島風が多いような。そういう昭和のお好み屋のおこのみ、大好きです。
cococat   2009/04/22 09:58
思案中。
すんごくうまく出来てるやんか!!!
広島焼きなんて、混ぜてがーーーっじゃないので
作れるんやろうか。。。
広島焼き?になると思う。。。
PINKICHI 2009/04/20(Mon)15:15:22 編集
広い
焼き場が必要なので、フライパンではできないよねっ。広島焼き。
ホットプレートとすべてそろったキットのおかげで、かなり美味にできました☆
ま、見た目はどうであれ・・・・。
cococat   2009/04/22 10:00
無題
あぁおいしい広島焼き食べたいなぁ…
おいしいって言うのが最大のポイントなんだけどね。
こりゃKIKKAWAくんおすすめの
お店にでも行ってくるしかないかしら??
Tocchi URL 2009/04/21(Tue)16:48:52 編集
美味しい
ものを食べると幸せになるよねえ~~~。
吉川お勧めのお店なんかあるんだ~。
そりゃあ、さらに幸せだねえ~~w
いってらっしゃ~~~~~~い。
cococat   2009/04/22 10:01
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プロフィール
HN:cococat
性別:女性
趣味:なんでも手作り
自己紹介:
私=ここ猫、旦那ちゃん、ちび姫(H17年2月生まれ)、こま姫(H20年8月生まれ)の4人暮らし。
岐阜県岐阜市在住。

ちび姫と遊ぶ事を主体に、毎日ぽれぽれ過ごしております。

料理は好き。片付けはキライ。
寝るのが好き。グウタラするのも好き。
本を読むのも好き。
庭の花壇で家庭菜園に挑戦中。
最近お裁縫に目覚め、これまたいろいろ挑戦中。
とりあえず、何でも自分で作ってみたい今日この頃。
あ、ついでにメキシコが好き。
陽気でえ~かげんな感じと、すっばらしくキレイな海に惚れてます。

お立ち寄りの際には、気軽にコメントしてってくださいな。



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